台北清潔最新消息
台北清潔最新消息| 過年的胖不是胖,是防止大腦發炎的屏障(但僅限女性) | 2023-01-31 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://new.qq.com/rain/a/20230130A07W0X00" 如果你也更容易在臀部和大腿積累脂肪，細腰粗腿的梨型身材或許可以幫助你抵抗許多肥胖相關的疾病。撰文|wyb審校|clefable即使沒有春節這樣的假期，在成為一名需要久坐的編輯之后，由食物中的營養轉變而成的脂肪就悄咪咪地爬上了我的腰部、臀部和大腿——這些脂肪屬于皮下脂肪，即貯存于皮下的脂肪。至于這些脂肪為什麼會出現在這些身體部位，早在1947年，法國醫學家JeanVague就表示，肥胖并不是一種“均質”狀態，脂肪會分布到不同的區域進而對身體產生不同的影響。從性別的角度來說，雄性的脂肪主要位于腹腔——或者說雄性擁有更多的內臟脂肪，雌性則往往會在腰部、臀部和腿部積累脂肪——即雌性擁有更多的皮下脂肪。如果脂肪過多，二者就會分別出現明顯的蘋果型身材和梨型身材，這被Vague稱作“雄性肥胖”和“雌性肥胖”。根據瑞典烏普薩拉大學醫學遺傳學和基因組學研究組的研究員MathiasRask-Andersen和同事于2019年發表在《自然·通訊》上的一項研究，男性體內約28%的脂肪會儲存在他們的腿部和臀部，而女性的這些部位貯存著約39.7%的脂肪。至于人類的上半身，男性會在這里儲存約62.2%的脂肪，女性的這些部位則僅涵蓋約50%的脂肪。但考慮到內臟脂肪的特征——圍繞著人的各個臟器，當臟器周圍堆積過多脂肪時，會對人的健康造成什麼影響？有許多研究發現，腹部多余的內臟脂肪通常與患糖尿病、高脂血癥、高血壓和動脈粥樣硬化的風險增加有關。圖片來源：pixabay然而，女性的皮下脂肪堆積卻被證實可以保護她們免受肥胖相關的代謝綜合征（如胰島素抵抗）與心血管疾病的困擾——盡管有一些科學家通過磁共振成像和CT發現，腹部的皮下脂肪也與胰島素抵抗有關。究其原因，有科學家認為這主要歸功于雌激素，但目前尚無定論。另外，脂肪以甘油三酯——由一分子甘油與三分子脂肪酸酯化而成——的形式存在于體內。它可以被酶分解為游離脂肪酸和甘油。但如果脂肪代謝出現紊亂，就可能釋放一些可引發炎癥的分子，如果這些分子（如細胞因子和趨化因子）激活免疫細胞，導致系統性炎癥，就很有可能危及大腦，進而使大腦發炎。美國奧古斯塔大學佐治亞醫學院的神經科學家AlexisStranahan對與肥胖有關的大腦炎癥問題非常感興趣。目前鮮有動物研究分析肥胖期間，性激素、代謝能力和免疫功能的變化。對此，Stranahan和同事最近在《糖尿病》雜志上發表了一項研究，他們利用小鼠模型，復原了長胖這一過程以及期間雄雌小鼠的脂肪分布、代謝和免疫能力等的變化。他們意外地發現，那些令人生厭的皮下脂肪或還有助于我們抵抗大腦炎癥——但僅限于女性。讓小鼠長胖在實驗室中誘導嚙齒動物長胖的一種常用方法是持續喂食高脂肪食物。在這項研究中，Stranahan和同事讓8周大（年輕小鼠）的雄雌小鼠連續48周以高脂肪食物為食，并分別在12周、24周和48周時分析它們在脂肪分布、性激素水平和代謝性炎癥方面的變化。研究人員發現，隨著不斷攝入高脂肪食物，雄性和雌性小鼠的體重都增加了，并且增加的一樣多。另一方面，雌性體內開始積累更多的內臟脂肪，在實驗進行到12周時，雌性與雄性小鼠在內臟脂肪水平上不再具有明顯的性別差異。圖片來源：pixabay更重要的是，到了24周，雌性小鼠內臟脂肪組織的脂肪細胞并沒有像雄性的一樣變大，而脂肪細胞增大與肥胖導致的代謝性炎癥具有一定的相關性。這些雌性小鼠也比雄性擁有更好的血糖調節能力。這表明，盡管高脂飲食使雌性小鼠積累了更多的內臟脂肪，但這些多余脂肪組織的代謝情況似乎是正常的。不過，在48周以后，雌性小鼠就與雄性在調節血糖濃度方面相差無幾。值得一提的是，這時雌性小鼠也失去了它們的月經周期。而在絕經之前（即整個實驗周期中），即便以高脂肪食物為食，雌性小鼠也似乎受到了某種保護：連續12周攝入高脂肪食物后也不會像雄性那樣出現明顯的大腦炎癥。至于性激素方面，他們證實在整個實驗周期內，高脂飲食都沒有影響小鼠的雌激素——雌激素被認為是導致雌性具有不同于雄性的脂肪分布的可能因素之一。因此，Stranahan和同事將目光投向了雄雌小鼠的脂肪分布差異，尤其是雌性體內所積累的皮下脂肪。給它們做抽脂手術不管實驗室里的小鼠有沒有身材焦慮，總之他們決定通過手術去除這些小鼠的皮下脂肪，然后喂食它們高脂肪或低脂肪食物。Stranahan表示，在去除這些小鼠的皮下脂肪后，如果繼續讓它們攝入高脂肪食物，雌性小鼠就會增加更多的內臟脂肪。雌性小鼠的大腦也會開始表現得如同雄性的一般，包括釋放含量更高的炎癥促進劑，如白細胞介素1β和腫瘤壞死因子-α。Stranahan說：“這種轉變會在約12周的時間內發生，這相當于人類幾年的時間。”也就是說，在進行抽脂手術后就最好放棄高脂肪食物。相比之下，如果沒有去除皮下脂肪，雌性小鼠就只有在絕經后才會出現類似雄性那樣的大腦炎癥水平。如此看來，這些發現對雄性來說并不是什麼好消息，但這還不是事實的全部。減肥時，脂肪到哪里去了？既然脂肪的儲存方式存在性別差異，那么它的代謝方式是否也是如此？脂肪代謝大體可以分為脂肪動員（甘油三酯水解為甘油和游離脂肪酸）和脂肪氧化（水解后的甘油和游離脂肪酸被氧化為水和二氧化碳）階段。而腎上腺素是刺激脂肪動員的主要激素。腎上腺素受體主要有兩個類型：α和β。具體來說，腎上腺素可以通過刺激β受體來促進脂肪分解，也可以通過刺激α受體來抑制脂肪分解。研究表明，無論是男性還是女性，相比于臀部和大腿，腹部內臟脂肪擁有更多的β受體，因此這部分脂肪更容易被動員。另外，女性臀部和大腿含有更多的α受體，因此這些部位更傾向于儲存脂肪而不是消耗脂肪。當我們討論肥胖和減肥時，更關鍵的問題在于，脂肪分布在哪里？難怪男生的腿那么細封面圖片來源：pixabay參考鏈接：https:diabetesjournals.orgdiabetesarticle-abstract722245147893Sex-Differences-in-Adipose-Tissue-Distributionhttps:www.medicalnewstoday.comarticleswhy-females-may-be-less-likely-to-experience-brain-inflammation-than-males來源：科普中國-星空計劃（創作培育）《環球科學》1月新刊正在熱賣各電商平臺均有銷售 關鍵字標籤：威塑抽脂手術 |
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